You are going to open MOWI Global page

Fortsett

Produkter

Mowi skal levere laks av topp kvalitet og inspirere til en sunn og klimavennlig livsstil.

Mowi skal levere laks av topp kvalitet og inspirere til en sunn og klimavennlig livsstil.

Laks er en populær supermat, kjent for sin høye næringsverdi og anbefalt av ernæringseksperter over hele verden.

Blue Food Assessment viser at sjømat, som laks, har større ernæringsmessige fordeler enn animalske matvarer fra land og ofte et mindre miljøavtrykk. Blue Food Assessment var et internasjonalt initiativ som samlet over 100 forskere fra mer enn 25 institusjoner rundt om i verden fra 2021 til 2023.

Mer informasjon her: www.bluefood.earth.

Vår sjømat

Mowi er en sjømatleverandør innen detaljhandel, horeca og industri.

Vårt mål er å skape en unik kulinarisk opplevelse for våre kunder. Produktene våre spenner fra hel fisk, til naturell eller marinert filet og biff, varm- og kaldrøkt laks, til saftige burgere og delikate tartarer.

Våre varemerker

Klikk for å besøke varemerkets nettsted

Utmerkelser og innovasjon

Mowi er stolt over å ha fått utmerkelser for de fleste av sine produkter over hele verden.

Sporbarhet

Gjennomsiktighet fra tallerken og tilbake til egget

Vi mener at forbrukernes tillit er avgjørende for alle matvarer, spesielt i en tid der det legges så stor vekt på renhet, sikkerhet og bærekraft.

Derfor har vi laget et system med unike QR-koder for MOWI-merkevareprodukter som gjør det mulig for forbrukerne å undersøke leverandørkjeden i detalj, slik at de fullt ut forstår hvilken omsorg som er lagt i maten og hvilken vei den har reist.

Vårt mål er å skape en unik kulinarisk opplevelse for våre kunder. Produktene våre spenner fra hel fisk, til naturell eller marinert filet og biff, varm- og kaldrøkt laks, til saftige burgere og delikate tartarer.

Mer om sporbarhet
Oppdrett av laks

Kunnskap

Ja, oppdrettslaks er trygt å spise. Forskrifter og bransjestandarder sikrer at oppdrettslaksen overvåkes nøye med hensyn til kvalitet og sikkerhet. Vi tester jevnlig for å forsikre oss om at produktene oppfyller de strenge standardene for mattrygghet som vi må overholde. Testene viser bl.a. om det e...
Les mer
Mowis bærekraftige lakseoppdrettspraksis prioriterer å minimere miljøpåvirkningen. Arbeidet omfatter blant annet avfallskontroll, håndtering av vannkvalitet og implementering av ansvarlig fôrpraksis. Gårdene våre følger strenge bærekraftsertifiseringer for å sikre at de drives på en miljøvennlig måt...
Les mer
Laksefôr inneholder naturlige forbindelser som astaxanthin, som gir laksen sin rosa farge. Både oppdrettslaks og villaks får fargen sin fra kosten. Oppdrettslaksens diett er nøye sammensatt for å gjenskape næringsstoffene i laksens naturlige diett, noe som sikrer farge og næringskvalitet. ...
Les mer
Oppdrettslaks har like høy næringsverdi som villaks. Mye forskning og innovasjon er lagt ned i å perfeksjonere oppdrettslaksens diett og levevilkår for å sikre at den er så lik den ville laksen som mulig. Selv om noen kan ha personlige preferanser når det gjelder tekstur og farge som kan påvirke inn...
Les mer