Vi tror at investeringer i ny kunnskap og forskning vil gjøre det mulig å øke den havbaserte matproduksjonen på en bærekraftig måte. I Mowi utnytter vi hele verdikjeden vår, med hjelp av ny og fremvoksende teknologi, til å gjøre betydelige fremskritt for å forbedre produksjonen.
Mowi er den eneste lakseprodusenten med virksomhet i alle de viktigste oppdrettsområdene, og vi har intern kontroll over egen genetikk, fôr, oppdrett, slakting, foredling og logistikk.
Dette gir oss muligheter som det er vanskelig å kopiere. Vi samler data, erfaringer og produksjonspraksis fra en global virksomhet til fordel for en felles Mowi-verdikjede.
Med full intern transparens i avlsprogrammet, fôrråvarer og -resepter, oppdrettsforhold i ferskvann og sjøvann, slakte- og prosesseringsmetoder, kan ethvert problem eller ønsket forbedring håndteres med en tverrfaglig tilnærming. Dette gir oss mulighet til å innovere med større presisjon enn konkurrentene våre.